Sold

Marty & Familia

Tradicionalmente, Zaragoza Itundujia ha sido una comunidad cafetalera y forestal, es uno de los últimos reductos de bosque de niebla, el perfil particular de estos cafés se debe en gran medida a la características físicas del suelo y sus condiciones agroclimáticas, además del estricto corte selectivo que realizan, seleccionando solo las cerezas en su óptimo estado de maduración. El cultivo de café se realiza bajo la sombra de ingas y pinos, usando técnicas tradicionales de cultivo, siempre respetando el ecosistema.

Este producto no está disponible porque no quedan existencias.

SKU: N/A Category:

Descripción

Productor: Familia Riaño
Estado: Oaxaca
Región Mixteca / Sierra Sur
Comunidad: San José Zaragoza
Altura: 1,630 MSN
Cosecha: 2023
Proceso: Lavado
Variedad: Tradicionales
Notas: Panela, Caramelo, Salado, Pretzel, Cuerpo Pesado, Acidez Brillante, Cítrica

Información adicional

Tamaño

250 gr, 500 gr, 1 Kg

Molido

Grano, Fino, Medio

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Marty & Familia”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

12345