La comunidad es una mezcla de costumbres ancestrales, coinciden nahuas y mazatecos, crean una sinergia multicultural rica en costumbres y tradiciones.

La mayor parte de la comunidad esta distribuida entre los pastizales y cafetales, esta comunidad conecta a Puebla con Oaxaca a través de su camino de terracería, situacion que lo hace particularmente unica.

Ingeniero agronomo de profesión, agricultor por tradición y vocación, la familia de Fabian está íntimamente ligada al café, el es la tercera generación en la familia Cayetano, con el al frente de las fincas, se suma a la tradición,, la innovación, la experimentación y la profesionalización del cultivo. 

Fabian y su núcleo familiar imprimen a cada grano los conocimientos profesionales de agronomía procesando con técnicas innovadoras, secando bajo los estándares más estrictos y almacenando cada lote por separado para garantizar la trazabilidad del grano. 

Fabian representa la nueva generación de profesionales en la producción de café, personas que sobre las cuales recae la responsabilidad de poner en alto al café mexicano y de mantener activos los cultivos en el campo.